醤油入れのガイドライン

葱味噌(作り置き)
葱２本
味噌大匙４
醤油大匙１
すき焼き割り下大匙３
※割り下は濃い物
ニンニク・生姜各小匙２
葱以外の調味料は予め混ぜて置くと良い

葱をみじん切りにしサラダ油を引いたフライパンでしんなりするまで炒める。
調味料を入れ焦がさないよう煮詰めて出来上がり。

@akaashigrrrr 2021/09/21 13:09

醤油入れ可愛いよれにちゃん https://t.co/KkInOcdO80

@motohi_rock 2021/09/21 18:08

■親子丼■

①昆布だし、醤油、みりんを1：1：2の割合で温める
②鶏肉を入れ弱火で火を通し1分蒸らす
③鶏肉を取り出し玉ねぎを入れ火が通ったら鶏肉を投入
④弱火で卵半分量入れ火を通し残りの卵を入れご飯の上に盛る https://t.co/cLjYcWsXfs

@kantanreshipi7 2021/09/21 15:14